zondag 25 januari 2015

Faja Lobi (Gent)

Deze avond gaan we uit in Gent. Het weerzien met een zuiderse vriendin vergt vele verhalen en tijd. We aperitieven in café Theatre en verplaatsen ons daarna op suggestie van een Gentse naar het Surinaamse eetcafé Faja Lobi. Ideaal voor ons: een veggie-vriendelijke stek waar we rustig kunnen vertoeven.

De ene kant kiest voor een populaire Surinaamse ovenschotel: Pom. Wat komt is een lekker ovengerecht met speciaal soort wortel(knol). De andere kant zal een currygerecht met quorn meester maken. Dat bevalt, al komt dat vooral omdat quorn niet beschikbaar is in de verre uithoek waar zij woont. Vanavond is ze blij nog eens van dit vegetarische goedje te kunnen proeven. Toch overtreffen deze bereidingen onze eigen bescheiden kookkunsten niet.

www.fajalobi.be

Onze score: quite okay
Bediening: neutraal
Omgeving: warm eetcafé
Prijs: low

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen