woensdag 25 mei 2011

Koyal (Les Vans - Frankrijk)

Les Vans ademt rust uit. We herinneren ons deze plek van in een julimaand en het valt niet te vergelijken. Het plekje dat we uitkiezen voor de lunch ligt er vredig bij. We installeren ons op het terras en bestellen twee mojito’s. De kaart bevat een aantal formules die gebaseerd zijn op diverse plekken in de wereld en een aantal gerechten à la carte. We kiezen voor de formule Japonais en een gerecht met tofu.

Als de formule Japonais aan tafel komt is het oog alvast blij. We ontdekken miso soep, een groene koolsalade, yakitori, tempura van groenten, sushi en gember. Alles zoals het hoort. Het gerecht met tofu, rijst en groenten voelt Indisch aan en is erg lekker. Een geslaagde en avontuurlijke lunch!

Onze score: check this out
Bediening: aardig
Omgeving: geïmproviseerd terras in pittoresk straatje

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen